Cara mudah memasak Tahu berontak enak dan Sederhana

Tahu berontak.

Anda bisa membuat Tahu berontak menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak yang benar.

Bahan-bahan Tahu berontak

1. Anda perlu 1 buah of tahu putih cina (dipotong menjadi 8 bagian).
2. Siapkan 1/4 of daging sapi giling / ayam giling (selera ya).
3. Siapkan 3 siung of bawang putih (dihaluskan) “kalau ak biasanya di parut kasar pakai parutan keju”.
4. Persiapkan 1 buah of wortel (diparut kasar).
5. Persiapkan 1 sdt of garam (selera).
6. Siapkan of Penyedap (selera ya).
7. Siapkan 1 sdt of lada bubuk.
8. Anda perlu 1 buah of telur ayam (kocok).
9. Siapkan of Minyak goreng untuk menggoreng.

Langkah-langkah Membuat Tahu berontak

1. Potong tahu menjadi segitiga 8 bagian. Kemudian bolongkan tengahnya u/ isian. (sisa tahu yg dikikis menjadi bolongan jangan dibuang ya mom).
2. Siapkan wadah, masukkan daging gilingnya, sisa tahu yg tadi membuat bolongan isian tahu, wortel yang sudah diparut, bawang putih, lada, garam, penyedap. Aduk hingga rata.
3. Lalu masukkan adonan daging ke dalam bolongan tahu. Isi sedikit demi sedikit. Seperti gambar dibawah ini.
4. Lalu siapkan panci kukusan, dan masukkan tahu yang sudah terisi adonan. Rebus hingga matang, kurang lebih 10 menit.
5. Jika sudah matang dikukusan. Siapkan telur kocok lepas dan minyak untuk menggoreng. Satu persatu masukan ke dalam telur yang sudah dikocok. Lalu goreng hingga kecoklatan.
6. Silahkan mencoba 😘🙂.