Daging, tahu, telur bumbu bali.
Anda bisa memasak Daging, tahu, telur bumbu bali menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Daging, tahu, telur bumbu bali yang benar.
Bahan-bahan Daging, tahu, telur bumbu bali
- Persiapkan 1/2 kg of daging sapi (saya pake yg ada sandungnya, biar kenyil2).
- Siapkan 5 buah of tahu putih.
- Anda perlu 5 butir of telur.
- Siapkan 8 of cabe merah.
- Persiapkan 5 of cabe rawit.
- Persiapkan 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Anda perlu 2 of bawang putih.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt of terasi.
- Persiapkan of gula.
- Siapkan of garam.
Step by Step Memasak Daging, tahu, telur bumbu bali
- Rebus daging sampai empuk, kira2 30menit, airnya buat kaldu.
- Rebus telur, kupas dari cangkangnya, goreng.
- Goreng tahu putih, sisihkan.
- Rebus cabe merah, cabe rawit, tomat sebentar. bakar terasi. lalu ulek semuanya.
- Tumis bumbu ulekan sampai harum, masukkan air kaldu sapi, tambahkan gula garam.
- Masukkan daging sapi, telur, dan tahu goreng.
- Siap untuk dinikmati dgn nasi hangat.