Tahu brontak By bunda dava.
Anda bisa memasak Tahu brontak
By bunda dava menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak
By bunda dava yang baik.
Bahan-bahan Tahu brontak By bunda dava
- Persiapkan 1/4 of kol.
- Siapkan 1 bungkus of tepung ayam sajiku.
- Siapkan 4 batang of daun bawang (pakai batangnya ya, klo pakai daunya nanti adonannya jadi hijau).
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Anda perlu of Air untuk blender kol n daun bawang.
- Persiapkan 1 sdt of garam halus.
- Persiapkan of Penyedap(kira2) boleh skip.
- Anda perlu of Gula sejumput (tambahan dari saya).
- Persiapkan of Bakso, tahu, telur untuk isian (sesuai selera).
- Persiapkan 1/4 of tepung terigu.
Langkah-langkah Membuat Tahu brontak By bunda dava
- Blender kol dg air sampai halus seperti bubur, lalu saring,. Air saringanya dibuang ya mak,..
- Blender daun bawang dg air.
- Masukan tepung, tepung sajiku garam, gula penyedap dan blenderan kol, dan daun bawang,. Lalu aduk, adonan tdk terlalu cair n terllu kental,. Jangan tambah air lagi ya.
- Iris kecil2 bakso, telur, tahu,. Lalu sendokin masukan ke penggorengan,,.
- Tips menggoreng :goreng dg minyak yg sangat panas dan minyak banyak,,,.
- Sambal: giling cabe(sesuai selera), bawang putih, tumis n tambahkan irisan tomat,, lalu tambah saus sambal beri air sedikit icip rasa (asam pedes manis).
- Boleh dicoba,,, nanti share ya.