Tahu bakso ayam kuah ala-ku. kuah bakso enak, kuah bakso ayam, kuah bakso sapi, kuah bakso bening, kuah bakso ikan, kuah bakso aci, kuah bakso tanpa tulang sapi, kuah bakso malang, kuah bakso ayam spesial, kuah Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Bahan dan cara membuat: - Geprek bawang putih, lalu cincang kasar - Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Resep tahu bakso dari Yummy ini simpel banget. Buat kuah tahu baksonya, campurkan semua bahan untuk kuah, kecuali. Resep Bakso Ayam Kenyal Ekonomis Kuah Bakso.
Cara Membuat Kuah Bakso Langsung Dari Pedagangnya Usaha Kuliner.
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep Bakso Tahu Praktis Sederhana.
Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah.
Anda bisa memasak Tahu bakso ayam kuah ala-ku menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam kuah ala-ku yang baik.
Bahan-bahan Tahu bakso ayam kuah ala-ku
- Siapkan 250 gr of daging ayam, cincang atau boleh juga di blender.
- Persiapkan 8 buah of tahu ukuran sedang, goreng hingga berkulit..
- Anda perlu 3 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya of merica.
- Anda perlu 1 of putih telur.
- Siapkan secukupnya of daun bawang.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan secukupnya of gula.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah, iris untuk bawang goreng.
- Anda perlu secukupnya of seledri.
- Anda perlu 10 of bakso sapi/ikan.
Ambil tahu putih dan potong menjadi dua bagian. dan sayat bagian tengahnya untuk diisi bakso. • Pertama dari tekstur bakso kuahnya. Karena daging ayam seratnya lebih halus dan lembut, maka bakso ayam juga lebih empuk daripada bakso sapi. Tetapi jangan salah ya, walaupun lebih empuk tetapi tetap kenyal kok seperti bakso daging biasanya. Kuncinya nanti terletak pada cara membuat.
Langkah-langkah Membuat Tahu bakso ayam kuah ala-ku
- Belah tahu menjadi 2 bagian dengan cara memotong secara diagonal. Kemudian keruk bagian dalam tahu, menyisakan kulit..
- Ke dalam cincangan daging masukkan kerukan tahu, maizena, bawang putih halus, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, gula, daun bawang. Ambil sedikit adonan, tebus/goreng, test rasa. Kemudian masukan putih telur..
- Masukkan cincangan daging yang telah diberi bumbu ke dalam kulit tahu. Kukus selama +-20 menit hingga matang..
- Sekarang membuat kuah: Panaskan 1liter air hingga mendidih, masukkan tulang ayam sisa memilet ayam dan bakso. Setelah agak matang masukkan garam, gula, kaldu bubuk, daun bawang dan sledri.
- Tata tahu bakso di mangkok, lalu siram dengan kuah panas, dan tahu bakso maknyuss siap di sajikan. Boleh juga ditambahkan saos/kecap sesuai selera..
Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan? Jika kalian sudah bisa membuat bakso ayam, rasanya kurang pas bila belum tahu bagaimana cara membuat kuah bakso yang gurih dengan rasa kaldu yang terasa. Ikuti yuk, empat cara membuat kuah bakso ala rumahan yang nggak kalah menggiurkan dari abang-abang tukang bakso. Dinikmati dengan kuah bakso yang lezat. Biasanya dimasak dari kaldu jamur atau kaldu sapi.