Resep: Bakso Tahu Kuah Kaldu yang enak

Bakso Tahu Kuah Kaldu.

Anda bisa membuat Bakso Tahu Kuah Kaldu menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Bakso Tahu Kuah Kaldu yang bagus.

Bahan-bahan Bakso Tahu Kuah Kaldu

1. Anda perlu of Bakso daging sapi.
2. Anda perlu of Tahu putih.
3. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
4. Siapkan 2 siung of bawang merah.
5. Persiapkan butir of Lada.
6. Anda perlu 1 sdt of garam.
7. Persiapkan of Kaldu ayam instant.
8. Anda perlu of Penyedap rasa daging.
9. Persiapkan of Mie Kuning.
10. Anda perlu of Minyak goreng.
11. Anda perlu of Air.

Langkah-langkah Memasak Bakso Tahu Kuah Kaldu

1. Bumbu: Masukkan bawang putih dan bawang merah, lada, garam lalu haluskan..
2. Kuah bakso: Masukkan minyak goreng ke dalam wajan secukupnya, lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Di saat yang bersamaan didihkan air di dalam panci dan rebuslah kaldu daging instant. Setelah air mendidih, masukkanlah bumbu yang sudah ditumis ke dalam air mendidih tersebut. Aduk hingga rata. Setelah kuah sudah membaur dengan bumbu yang ditumis lalu masukkan tahu yang sudah dipotong segitiga dan bakso yang sudah dipotong tengahnya sehingga membentuk bentuk bunga mekar. Setelah semua sudah cukup matang airpun sudah mendidih, bakso tahu siap dihidangkan..