Tahu Susu lumer.
Anda bisa membuat Tahu Susu lumer menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu lumer yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Susu lumer
- Anda perlu 3 of tahu ukuran besar (6 tahu ukuran kecil).
- Anda perlu 5 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3/4 sdt of soda kue.
- Persiapkan 1 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of royco (tambahan saya).
- Siapkan 375 ml of air panas (resep asli tanpa ukuran ml).
Step by Step Memasak Tahu Susu lumer
- Haluskan bawang putih dg garam.
- Tata tahu dalam panci, tuang bumbu bersamaan dg air.
- Rendam selama 3 jam di suhu ruang (saya tadi ketiduran jd rendamnya kelewat 1jam) kemudian tiriskan, masukkan dalam box simpan di kulkas selama 2 jam..
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..
- Sajikan.