Resep: Tahu berontak enak dan Sederhana

Tahu berontak.

Anda bisa memasak Tahu berontak menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak yang bagus.

Bahan-bahan Tahu berontak

1. Anda perlu 10 buah of tahu kopong.
2. Siapkan 1 keping of bihun jagung.
3. Siapkan 1 buah of wortel,serut kasar.
4. Anda perlu 1 btg of daun bwg pre(sy skip coz gk punya).
5. Siapkan 100 ml of air(sesuaikan dgn banyaknya sayuran).
6. Persiapkan of Bumbu halus.
7. Persiapkan 2 siung of bwg putih.
8. Siapkan 3 siung of bwg merah.
9. Anda perlu 1/4 sdt of lada bubuk.
10. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
11. Siapkan 1/4 sdt of gula.
12. Persiapkan Sejumput of kaldu bubuk.
13. Siapkan of Bahan Pencelup.
14. Persiapkan 6 sdm of tpg bumbu.
15. Anda perlu 1 sdm of tpg tapioka.
16. Persiapkan 1 sdm of tpg beras.
17. Persiapkan 1/4 sdt of bubuk bwg putih.
18. Anda perlu 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
19. Persiapkan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
20. Siapkan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
21. Persiapkan of Scukupnya air.

Step by Step Memasak Tahu berontak

1. Gunting salah satu sisi tahu,sisihkan. Rebus bihun hingga matang,tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi,lalu masukkan wortel tambahkan air biarkan sampai wortel layu lalu masukkan bihun.
3. Aduk rata lalu isikan kedalam tahu,lakukan sampai semua tahu terisi.
4. Buat bahan celupan: campur tepung bumbu,tapioka,dan tpg beras bersama bumbu².tambahkan air sampai menjadi adonan dgn kekentalan sedang(tdk terlalu kental/encer).
5. Celupkan tahu yg sudah diisi ke adonan pencelup lalu goreng hingga matang kecoklatan.sajikan dgn cabe rawit.