Bali telor tahu.
Anda bisa memasak Bali telor tahu menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Bali telor tahu yang benar.
Bahan-bahan Bali telor tahu
- Anda perlu 1/4 kg of telur punyuh.
- Persiapkan 5 btr of telur ayam.
- Siapkan 1 buah of tahu ukuran besar.
- Anda perlu of Bawang putih & bawang merah.
- Siapkan of Cabe merah besar.
- Persiapkan of Cabe rawit(yg suka pedas).
- Persiapkan 2 buah of tomat ukuran kecil.
- Siapkan of Garam,gula,lada bubuk,penyedap,dan kecap manis.
- Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah Memasak Bali telor tahu
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,tomat beri sedikit gula dan garam.
- Rebus telur sampai matang,kupas dan cuci.
- Potong tahu sesuai selera,trus goreng tahu setelah itu di lanjut telur.
- Tumis bumbu halus tambah kan air.
- Masukkan tahu dan telur tambahkan gula,garam,penyedap,lada bubuk dan kecap manis tes rasa bila du rasa sudah pas.
- Masak sampai kuahnya menyusut.
- Bila kuah sudah menyusut matikan kompor trus taburi bawang goreng.