Resep: Sup Tahu Baso Sederhana

Sup Tahu Baso. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta. Source : Frielingga sit Buka kulkas ada kembang tahu kering belum di buka,sampai kedinginan tuh kembang tahu nya heehee😁. Dan di freezer juga masih ada stok. Lihat juga resep Sop Ayam Tahu Bakso enak lainnya!

Baso (meat balls) and tahu (tofu) are two of the more commonly found ingredients used in Indonesian cooking originally introduced to the country by the Chinese immigrants. Saya suka banget sama bakso tahu resep alm. Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Anda bisa memasak Sup Tahu Baso menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sup Tahu Baso yang benar.

Bahan-bahan Sup Tahu Baso

1. Persiapkan 250 gr of daging ayam.
2. Persiapkan 5 sdm of tepung tapioka.
3. Siapkan 6 of tahu putih.
4. Persiapkan 6 siung of bawang.
5. Persiapkan 1/2 sdt of gula.
6. Persiapkan 1 sdm of kecap ikan.
7. Persiapkan 1 sdm of minyak wijen.
8. Persiapkan 1 sdt of merica halus.
9. Anda perlu 1 buah of wortel.
10. Persiapkan 3 batang of daun bawang.
11. Persiapkan 1 ikat of caisim/sawi hijau.
12. Persiapkan 2 batang of sledri.
13. Anda perlu 1 liter of air kaldu.
14. Siapkan 1 kerat of jahe.
15. Anda perlu Secukupnya of garam.

Rebus air dan masukkan tahu dan bakso. Masukkan tumisan bumbu dan tambahkan garam, penyedap. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso. Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah selara akhirnya.

Step by Step Membuat Sup Tahu Baso

1. Pertama siapkan untuk bakso dulu. Panaskan panci untuk mengukus..
2. Parut wortel 1/2 saja, iris halus daun bawang. Campurkan wortel & sebagian daun bawang, ayam giling, tepung tapioka, 1/2 sdt merica halus, 3 siung bawang yg dihaluskan,garam, gula, kecap ikan, dan minyak wijen..
3. Potong tahu jadi 2. Iris tengahnya & masukkan adonan bakso. Kukus sekitar 15 menit..
4. Cuci caisim & potong. Iris tipis sisa wortel. Kukus sebentar..
5. Didihkan kaldu ayam, bumbui dengan merica, bawang, garam, jahe. Ambil sisa adonan bakso, bentuk dengan sendok menjadi bulat dan masukkan dalam kaldu mendidih. Biarkan sampai mengapung..
6. Susun dalam mangkok : tahu bakso, bakso, caisim & wortel, daun bawang & sledri. Siram dengan kuah panas & sajikan. Lengkapi dengan sambal cabe rawit & saos jika suka..

Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.