Tahu Telur Bumbu Bali.
Anda bisa memasak Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali
- Persiapkan 8 butir of Telur Ayam (rebus, kupas-kerat lalu goreng).
- Siapkan 2 buah of Tahu (potong tipis, goreng).
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Persiapkan 6 siung of Bawang Putih.
- Anda perlu 8 siung of Bawang Merah.
- Siapkan 5 butir of Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari of Lengkuas.
- Persiapkan 1 ruas jari of Jahe.
- Anda perlu 6 buah of Cabe Merah Besar (bisa lebih) bisa ditambah cabe rawit.
- Anda perlu 2 buah of Tomat.
- Persiapkan Sedikit of Gula Merah.
- Siapkan Sedikit of Kecap Manis.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Penyedap Rasa (optional).
Step by Step Memasak Tahu Telur Bumbu Bali
- Tumis bumbu halus, harum tambahkan air & biarkan mendidih.
- Tambahkan garam-penyedap rada (optional) -gula merah-kecap manis, lalu koreksi rasa.
- Masukkan tahu-telur.
- Mendidih, angkat....
- Bumbu bali ini bisa ditambahkan/diganti dgn tempe/ayam/daging.
- Coba yuk bunda.... 😀😀😀😀😀.