Sup Bayam Tahu Bakso.
Anda bisa membuat Sup Bayam Tahu Bakso menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sup Bayam Tahu Bakso yang benar.
Bahan-bahan Sup Bayam Tahu Bakso
- Siapkan 1 ikat of bayam.
- Anda perlu 2 kotak of tahu putih.
- Siapkan Secukupnya of baso ayam/daging.
- Anda perlu of Bumbu:.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih, iris.
- Siapkan 2 siung of bawang merah, iris.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam, lada bubuk dan kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.
- Persiapkan Secukupnya of air unyuk kuah.
Langkah-langkah Memasak Sup Bayam Tahu Bakso
- Siapkan bahan-bahan. Siangi bayam dan cuci bersih juga bahan lainnya. Potong tahu dan bakso sesuai selera.
- Panaskan minyak. Jika sudah panas, masukkan duo bawang dan aduk sampai harum.
- Jika duo bawang sudah matang dan harum, tambahkan air dan didihkan.
- Setelah air mendidih, masukkan bakso dan tahu. Tunggu hingga kembali mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan bayam..
- Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Jika sudah dirasa pas dan bayam cukup matang, angkat dan tuang kedalam mangkok. Taburkan bawang merah goreng supaya lebih sedap dan sajikan.