Tahu Gejrot.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang benar.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Anda perlu 20 potong of tahu pong.
- Siapkan Secukupnya of cabai rawit.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 sdm of gula aren/jawa.
- Persiapkan 3 buah of asam jawa (optional).
- Siapkan Secukupnya of gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya of garam.
Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot
- Goreng tahu, potong-potong. Sialsihkan.
- Larutkan asam dengan air matang untuk membuat kuah.
- Uleg kasar bawang merah, putih, cabe dan gula merah.
- Campur ulegan dengan air, beri garam dan gula. Test rasa.
- Enak?? Kalo udah enak siram ke tahu. Jadi deh. Dimakan siang hari segerrr.