16. Tahu isi / Tahu berontak.
Anda bisa membuat 16. Tahu isi / Tahu berontak menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat 16. Tahu isi / Tahu berontak yang benar.
Bahan-bahan 16. Tahu isi / Tahu berontak
- Anda perlu 10 bj of Tahu berkulit.
- Persiapkan 1 bungkus of Soun rendam air.
- Persiapkan 1 bj of Wortel iris korek api.
- Siapkan of Kubis iris tipis2.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah iris tipis2.
- Anda perlu 2 siung of Bawang putih iris tipis2.
- Anda perlu of Kaldu bubuk non msg.
- Anda perlu secukupnya of Gula, garam, merica.
- Anda perlu of Air.
- Persiapkan of Olive oil.
- Anda perlu of Tepung bumbu serbaguna (aku pakai tepung sasa serbaguna).
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu of Cabai rawit hijau.
Step by Step Membuat 16. Tahu isi / Tahu berontak
- Buat sobekan pada tahu untuk memasukkan isi. Keluarkan sedikit bagian dalam tahu, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel, kubis dan bagian dalam tahu (1). Tambahkan air sedikit..
- Bumbui dengan gula, garam, merica, kecap asin dan kaldu bubuk secukupnya. Angkat. Dinginkan..
- Setelah dingin masukkan isi ke dalam tahu..
- Tepung bumbu serbaguna cairkan dengan air secukupnya..
- Celupkan tahu isi ke dalam tepung bumbu yg sudah dicairkan..
- Goreng dengan minyak pakai api sedang hingga matang. Angkat..
- Sajikan dengan cabai rawit hijau. Enak juga dimakan dengan saus sambal botolan. ☺☺.