Name: Tahu Susu Homemade
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr Tahu (potong kotak); 3 siung Bawang Putih (haluskan/geprek); 1 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu Bubuk; 1/2 sdt Baking Powder; 1 sdt Baking Soda; 600 ml Air Matang

Tahu Susu Homemade.

Anda bisa memasak Tahu Susu Homemade menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Homemade yang benar.

Bahan-bahan Tahu Susu Homemade

Persiapkan 500 gr of Tahu (potong kotak).
Anda perlu 3 siung of Bawang Putih (haluskan/geprek).
Siapkan 1 sdt of Garam.
Anda perlu 1/2 sdt of Kaldu Bubuk.
Siapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
Persiapkan 1 sdt of Baking Soda.
Anda perlu 600 ml of Air Matang.

Step by Step Memasak Tahu Susu Homemade

Siapkan tahu dan potong sesuai selera.
Rebus bawang putih yg sudah di haluskan/digeprek dengan 200 ml air.
Campur baking soda, baking powder, garam, kaldu bubuk, dengan air 100 ml, aduk hingga rata lalu campur semua bahan (rebusan bawang putih), 300 ml air matang, dan tahu yang sudah dipotong dalam wadah/panci besar (Pastikan seluruh tahu terendam airnya).
Diamkan selama 6-8 jam. Jika tidak ingin langsung dimasak, bisa disimpan diwadah yang tertutup dan beri air simpan di kulkas. Jika digoreng, pastikan minyaknya banyak dan panas..
Saat menggoreng, tahu jangan terlalu banyak, karena akan mengembang dan lengket. Selamat Mencoba dan Selamat Menikmati.