Kerupuk Tahu.
Anda bisa memasak Kerupuk Tahu menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Kerupuk Tahu yang benar.
Bahan-bahan Kerupuk Tahu
- Persiapkan 12 buah of tahu pong/ tahu bulat.
- Siapkan secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bahan perendam :.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt of tumbar bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of air.
- Anda perlu of Bahan pelapis :.
- Persiapkan 100 gr of tepung terigu.
- Persiapkan 50 gr of tepung beras.
- Anda perlu 20 gr of maizena.
- Persiapkan secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
Langkah-langkah Membuat Kerupuk Tahu
- Belah tahu bulat jd 2 bag.. keruk isi nya kemudian tahunya di balik.
- Siapkan bumbu perendam.. rendam tahu selama 15 menit sampai bumbu meresap.
- Siapkan tepung pelapis.. balur tahu pd tepung.. kibaskan dan goreng dng api sedang sampai kering dan matang dan siap di sajikan..