Tahu berontak.
Anda bisa memasak Tahu berontak menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak yang bagus.
Bahan-bahan Tahu berontak
- Siapkan 6 buah of tahu (bisa tahu pong tahu putih atau tahu setengah matang) belah jadi 2.
- Siapkan 50 gr of tauge.
- Siapkan 1 buah of wortel (serut memanjang).
- Siapkan of Bawang daun secukupnya iris.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Gula.
- Persiapkan secukupnya of Merica.
- Anda perlu of Kaldu bubuk.
- Persiapkan of Bahan pencelup:.
- Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan 1 butir of merica.
- Siapkan 1/4 sdt of ketumbar.
- Persiapkan secukupnya of Air.
Step by Step Membuat Tahu berontak
- Isian tahu: Ulek bawang putih kemudian tumis hingga harum,, masukkan wortel serut tauge dan bawang daun beri gula garam merica jg kaldu bubuk. Masak hingga layu..
- Isi tahu dengan bahan isian..
- Pencelup: ulek bawang putih kemiri garam jg ketumbar beri air kemudian Pindah ke mangkuk masukkan terigu dan tepung beras sesuikan kekentalannya..
- Ambil tahu masukkan ke bahan pencelup kemudian goreng hingga kuning keemasan..
- Sajikan tahu bersama cabe rawit dan bersanding dg teh hangat. Nikmaaattt 😄.