Resep: Bali telur, tempe dan tahu enak dan Sederhana

Bali telur, tempe dan tahu.

Anda bisa membuat Bali telur, tempe dan tahu menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Bali telur, tempe dan tahu yang benar.

Bahan-bahan Bali telur, tempe dan tahu

1. Persiapkan 4 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 7 potong of tempe goreng setengah matang.
3. Persiapkan 8 biji of tahu coklat / tahu gembos.
4. Siapkan of Bumbu halus :.
5. Anda perlu 7 siung of bawang merah.
6. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
8. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
9. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
10. Siapkan of Pelengkap :.
11. Anda perlu 2 lembar of daun salam.
12. Persiapkan Secukupnya of gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa.
13. Persiapkan Secukupnya of kecap manis.
14. Persiapkan Secukupnya of air.

Step by Step Memasak Bali telur, tempe dan tahu

1. Rebus telur hingga matang, kemudian goreng sebentar.
2. Kupas dan bersihkan bumbu2 halus, kemudian rebus sebentar baru setelah itu di haluskan / diblender.
3. Panaskan minyak / mentega, tumis bumbu halus sampai haruum dan matang.
4. Masukkan daun salam, aduk2 sampai layu.
5. Masukkan secukupnya air, kalau saya airnya agak banyak krn nanti akan di masak sampai airnya meresap hampir habis.
6. Tunggu air mendidih kemudian tambahkan gula, garam, merica bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa sampai pas.
7. Masukkan telur, tempe dan tahu gembos.
8. Terakhir tambahkan kecap manis sesuai selera, aduk rata kembali..
9. Masak hingga airnya menyusut dan berkurang supaya semua bumbu meresap.
10. Sajikan dg nasi hangat...