Tahu brontak.
Anda bisa memasak Tahu brontak menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak yang bagus.
Bahan-bahan Tahu brontak
- Anda perlu 4 of wortel.
- Persiapkan of kol sperempat yang kecil.
- Persiapkan of toge seribu.
- Siapkan of tepung terigu.
- Siapkan of tepung maizena.
- Siapkan of tepung beras.
- Siapkan 1 bungkus of tahu isi 10.
- Persiapkan 5 of bawang merah.
- Persiapkan 2 of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sendok teh of merica.
- Siapkan of garam.
- Anda perlu of penyedap rasa.
Step by Step Membuat Tahu brontak
- Iris tipis wortel, kol dan beri toge sedikit.
- Uleg merica bawang merah bawang putih garam dan penyedap rasa secukupnya.
- Masukkan bumbu yang sudah di uleg ke tempat sayuran.
- Tumis sayuran yang sudah diberi bumbu sampai harum.sayuran lemas dan matang kemudian taruh kembali ke dalam mangkuk.
- Ambil tahu segitiga iris tengahnya.
- Masukkan sayuran ke dalam tahu.
- Siapkan mangkuk berisi tepung terigu 5 sendok.tepung beras 2 sendok.tepung maizena 1 sendok dan garam secukupnya.beri air aduk sampai merata.
- Celupkan tahu yang sudah diisi ke dalam adonan tepung.kemudian goreng.selesaiiii.