Resep: Tahu Brontak Sederhana

Tahu Brontak.

Anda bisa membuat Tahu Brontak menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Brontak yang baik.

Bahan-bahan Tahu Brontak

1. Persiapkan 10 bh of tahu (potong kotak2 kecil).
2. Anda perlu 5 lembar of kol (dicincang halus).
3. Anda perlu 1 batang of daun bawang (rajang).
4. Anda perlu 50 gram of terigu.
5. Siapkan secukupnya of Air.
6. Persiapkan of Bumbu halus:.
7. Anda perlu 4 buah of bawang merah.
8. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
9. Anda perlu 1/2 ruas of kunyit.
10. Anda perlu of Merica secukupnya (kalau suka).
11. Siapkan 1 sdt of garam (sesuai selera).

Step by Step Membuat Tahu Brontak

1. Campurkan kol,daun bawang dan bumbu halus.aduk2 sambil masukkan air.jangan terlalu encer ya..
2. Tambahkan bumbu halus,aduk rata.
3. Campurkan tahu yang sudah dipotong2.
4. Panaskan minyak goreng,goreng adonan tahu per satu sdm.biarkan sampai agak kuning,balik..
5. Goreng sampai keemasan.angkat dan tiriskan..
6. Sajikan dengan saus sambal..selamat mencoba😉.