Tahu Gejrot.
Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Siapkan 2 bh of tahu.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Anda perlu 9 of cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan of Kuah tahu gejrot.
- Anda perlu 100 ml of air.
- Persiapkan 3 Sdm of gula merah.
- Siapkan of Cuka/asam Jawa.
- Siapkan of Garam.
- Siapkan 1 sdt of kecap.
Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot
- Goreng tahu sampai mengering,kemudian potong2 sesuai selera.
- Panaskan air, masukkan gula merah, garam,cuka & kecap, koreksi rasa,,lanjut untuk membuat sambalnya.
- Tumbuk/ulek kasar bawang merah,bawang putih dan cabai,, campur dengan tahu yg sudah d potong2 tadi.
- Kemudian siram kuah gejrot d atas tahu😋.
- Yummy, cuco buat ngemil d kala dingin2 seperti ini,, selamat mencoba🤗.