Cara mudah memasak Tahu Brontak yang enak

Tahu Brontak.

Anda bisa membuat Tahu Brontak menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Brontak yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Brontak

1. Persiapkan 10 bh of tahu, aku beli tahu pong di tukang sayur.
2. Anda perlu 1 lmbr of mie jagung, seduh air panas, tiriskan.
3. Persiapkan 1 bh of wortel, serut korek api.
4. Anda perlu 1 bks of tauge (rp 500).
5. Siapkan 1 btg of daun bawang.
6. Anda perlu of Bumbu Halus :.
7. Persiapkan 3 siung of bawang putih.
8. Siapkan 1/4 sdt of merica.
9. Persiapkan secukupnya of Garam.
10. Anda perlu of Bahan Celupan :.
11. Anda perlu 1 bks of tepung bumbu kuning.
12. Siapkan 1 sdm of tepung beras.
13. Persiapkan secukupnya of Garam, air.

Step by Step Memasak Tahu Brontak

1. Tumis bumbu halus smp harum, masukkan mie jagung, wortel, tauge, daun bawang, aduk rata.
2. Tambah penyedap klu kurang asin, masak sebentar, angkat dan dinginkan.
3. Iris tengah tahu lalu masukkan mie yang sudah dingin ke dalamnya.
4. Goreng dengan minyak banyak smp kekuningan.
5. Angkat dan sajikan bersama saos sambal atau cabe rawit.