Tahu Gejrot.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Siapkan 6 buah of tahu kuning.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 2 siung of bawang merah.
- Anda perlu 1 buah of gula jawa.
- Anda perlu 2 sdm of kecap manis.
- Persiapkan secukupnya of Air asam.
- Persiapkan Sedikit of garam.
- Persiapkan 6 of cabe rawit.
- Anda perlu of Taburan :.
- Siapkan of Bawang merah goreng.
Langkah-langkah Memasak Tahu Gejrot
- Potong"tahu dan goreng sebentar.tiriskan.
- Masukkancabe rawit,bawang merah serta bawang putih.beri garam.ulek kasar dan siram dg sedikit minyak panas..
- Panaskan air dipanci,masukkan kecap manis,gula jawa dan air asam.masak hingga air mendidih..
- Letakkan tahu di atas cobek.aduk rata beserta bahan lain.siram dg kuah tahu gejrot.taburi bawang merah goreng..