Tahu gejrot. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Lihat juga resep Tahu gejrot ala widynaura enak lainnya.
Anda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot yang benar.
Bahan-bahan Tahu gejrot
- Anda perlu 1 bungkus of Tahu pong.
- Siapkan of Bumbu.
- Siapkan 10 buah of Cabe rawit.
- Siapkan 3 siung of Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung of Bawang putih.
- Siapkan 1/2 bulatan of Gula merah.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan of Air asam jawa.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot
- Ulek cabe, bawang, dan gula merah hingga hancur tp jangan terlalu halus.
- Kemudian campur dengan air asam jawa.
- Terus potong2 tahu pong kemudian siram keatas tahu, dan siap disajikan.
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Biasanya tahu gejrot dijajakan berkeliling dengan menggunakan gerobak. Bicara soal tukang tahu gejrot, belum lama ini Pasalnya, di gerobak itu terdapat stiker bertuliskan www.tahugejrot.com. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.