Tahu Susu KW. Tahu susu ini ternyata tahu yg bagian dalamnya lambut dan meleleh tapi yg satu ini tahu susu KW alias bukan dari susu asli atau ada susunya. Dan saya ucapkan terima kasih kepada. Cooking With Fiona Recommended for you Resep Tahu Susu KW (Homemade) Anti Gagal. Hasilnya lembut banget, lumer di mulut xD Yuk langsung aja coba di. Resep Tahu lumer (Tahu Susu KW).
Dan ternyata hasilnya bagus banget, super kriuk, dalamnya lumer banget.
Maaf banget, foto step by step-nya kurang lengkap.
Tahu yang banyak dikonsumsi di Indonesia terdiri dari berbagai jenis.
Anda bisa membuat Tahu Susu KW menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu KW yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu KW
- Persiapkan 1 bks of Tahu isi 4, belah 4.
- Siapkan 1 sdm of Garam.
- Persiapkan 1 sdm of Kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt of Baking powder/soda kue.
- Anda perlu 500 ml of Air.
- Anda perlu 5 siung of Bawang putih dihaluskan (saya skip).
- Siapkan 1 sdt of Lada putih bubuk (optional).
Semuanya mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Namun sebenarnya Anda juga bisa membuat sendiri di rumah. Berikut ini cara membuat tahu yang bisa dipraktikkan di rumah. Cara Membuat Tahu Sutera (Tahu Susu KW) ©Shutterstock.
Langkah-langkah Membuat Tahu Susu KW
- Cuci tahu lalu belah jadi 4, susun dalam wadah. Kalau mau besar ya ga usah dipotong.
- Panaskan air, beri garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih kalau pakai. Aduk rata dan masak hingga mendidih, matikan api. Lalu beri baking powder, aduk rata.
- Tuang air ke wadah berisi tahu, tutup wadah simpan 5 jam di chiller. Lalu buang airnya, simpan kembali 5 jam.
- Saya langsung goreng hingga matang tidak menunggu 5 jam lagi.
- Sajikan hangat.
Tahu susu digemari karena teksturnya yang lembut dan meleleh di mulut. Meskipun disebut tahu susu, sebenarnya tahu seperti ini tidak mengandung susu sama sekali. Tekstur lembutnya yang menjadikan makanan ini disebut tahu susu. Assalamualaikum Di video kali ini aku share cara membuat tahu susu. Tahu susu ini nama tenarnya aja yaaa, untuk proses pembuatannya tanpa susu nih.