Resep: Tahu Susu Sederhana

Tahu Susu.

Anda bisa memasak Tahu Susu menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu yang benar.

Bahan-bahan Tahu Susu

1. Persiapkan 20 bh of tahu putih kotak kecil.
2. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
3. Anda perlu 1 sdm of kaldu jamur.
4. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
5. Anda perlu 1/2 sdt of baking soda.
6. Anda perlu 500 ml of air.

Langkah-langkah Membuat Tahu Susu

1. Cuci bersih tahu rendam sebentar dengan air garam untuk menghilangkan bau dan asam. Tiriskan, letakkan di tempat yang bisa terendam air..
2. Air mendidih, di campur garam, kaldu jamur, bawang putih dan baking soda. Aduk2 hingga tercampur dan larut. (Banyaknya air yg dimasak sesuaikan dengan kapasitas tmpt tahu yaa).
3. Tuang air bumbu diatas ke tempat tahu sampai tahu terendam. Diamkan selama 4 jam. Kemudian tiriskan dan simpan di dalam kulkas +/-5 jam. Bisa untuk stok.
4. Jika ingin disantap, silakan goreng.
5. Tahu susu siap di hidangkan dengan nasi ataupun jd cemilan sama sama enak.