Tahu Gejrot.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang benar.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Persiapkan 4 bh of tahu.
- Persiapkan of Minyak goreng.
- Siapkan of Kuah tahu :.
- Persiapkan 1 sdt of Asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Persiapkan 1 bongkah of gula merah (boleh lebih kalo kurang).
- Persiapkan of Sambel tahu :.
- Persiapkan 10 of cabe rawit hijau.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
Step by Step Memasak Tahu Gejrot
- Siapkan semua bahan. Kemudian didihkan air ± 250 ml bersama dgn asam jawa + gula merah + garam.
- Goreng tahu kemudian potong².
- Sementara tahu digoreng, kita siapkan sambalnya ya.. uleg cabe + duo bawang. Kemudian letakkan diatas tahu. Setelah itu siram dengan kuah.
- Aduk hingga tercampur semuanya, sajikan.