Cara mudah membuat Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali Paling enak

Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali.

Anda bisa membuat Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali yang benar.

Bahan-bahan Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali

1. Siapkan 1 buah of tahu cina, potong jadi 4 bagian,goreng hingga berkulit.
2. Anda perlu 6 buah of otak-otak tenggiri,goreng hingga kecoklatan.
3. Anda perlu 3 butir of telur ayam,rebus,goreng hingga berkulit.
4. Anda perlu 5 sdm of Kecap Manis.
5. Persiapkan of Garam (Secukupnya).
6. Persiapkan of Gula (Secukupnya).
7. Persiapkan of Air (Secukupnya).
8. Siapkan of Minyak untuk menumis bumbu.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Persiapkan 10 buah of cabai merah keriting.
11. Anda perlu 8 siung of bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung of bawang putih.
13. Siapkan 1 buah of tomat ukuran sedang.
14. Anda perlu 1 ruas of jahe.

Step by Step Memasak Tahu,Telor & Otak-Otak Bumbu Bali

1. Setelah semua bahan lengkap, tumis bumbu halus hingga wangi. Setelah bumbu matang,tambahkan kecap. Aduk rata..
2. Tambahkan air secukupnya dalam tumisan bumbu. Masukkan garam,gula. Koreksi rasa. Tunggu sampai bumbu mendidih..
3. Setelah bumbu mendidih dan matang masukkan tahu,telur dan otak-otak. Aduk-aduk sampai bumbu rata..
4. Setelah bumbu rata,matikan kompor. Tahu Telur Otak-Otak bumbu bali siap disajikan..