Sup Bakso Tahu. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini? Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso. Namun karena masyarakat kurang puas dan ingin menciptakan hidangan yang lebih lezat dan menggugah selara akhirnya munculah sup bakso tahu ini. Saya suka banget sama bakso tahu resep alm.
Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh.
Dibuat sup seperti resep ini juga nikmat.
Resep Sup Tahu Bakso, Pas Banget Buat Makan Malam di Musim Hujan Daripada beli bakso Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu.
Anda bisa membuat Sup Bakso Tahu menggunakan 23 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuat Sup Bakso Tahu yang benar.
Bahan-bahan Sup Bakso Tahu
- Siapkan of Untuk bola tahu (20 bola):.
- Persiapkan 250 gram of daging ayam cacah (saya cacah sendiri daging dada).
- Anda perlu 250 gram of tahu putih, haluskan.
- Anda perlu 1 butir of telur.
- Anda perlu 5 siung of bawang putih, haluskan.
- Siapkan 2 sdm of bawang goreng.
- Persiapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Anda perlu secukupnya of Garam dan merica.
- Anda perlu of Optional: telur puyuh untuk isian.
- Anda perlu of Untuk kuah:.
- Siapkan 1,5 L of kaldu ayam.
- Siapkan 1 buah of wortel, potong bunga.
- Siapkan 2 buah of jamur kuping hitam, rendam air dan potong.
- Anda perlu 100 gram of soon RRT, rendam air dingin.
- Siapkan 4-5 siung of bawang putih, memarkan.
- Siapkan 1 butir of biji pala, belah dua.
- Siapkan 2 sdt of kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Siapkan 2 sdm of Bawang goreng dan extra untuk taburan.
- Siapkan secukupnya of Garam dan merica.
- Siapkan 1-2 batang of daun seledri, potong 1 cm.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang, potong 1 cm.
- Anda perlu 1 sdm of margarin.
Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak. Masukkan bakso sapi dan tahu putih. Beri bawang putih dan lada putih bubuk, aduk rata. Kreasi resep Sup Misoa Bakso Tahu yang kaya rasa karena banyak ragam isiannya.
Step by Step Memasak Sup Bakso Tahu
- – Buat bola tahu dengan mencampur rata semua bahan. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk bola. Saya isi sebagian dengan telur puyuh. Saya hasilkan 20 bola. Siapkan wajan penggorengan dan goreng bola tahu hingga cokelat keemasan. Tiriskan. – 8-10 bola tahu saya masak untuk hari ini dan sisanya saya simpan dalam freezer. Siap digunakan selagi butuh. – Untuk kuah: tumis bawang putih hingga harum dengan margarin. Tuang kaldu dan didihkan. – Masukkan wortel dan biji pala. Masak hingga setengah matang..
- – Bumbuhi dengan kaldu bubuk, garam, merica, dan sedikit gula. – Masukkan jamur kuping, bawang goreng, daun bawang dan seledri secukupnya. Didihkan kembali dan koreksi rasa. Matikan api. – Untuk menyajikan: susun soon dan bola tahu di atas mangkuk. Tuang kuah yang mendidih bersama isiannya. Soon akan matang dengan sendirinya. Taburi dengan bawang goreng. – Sajikan selagi panas. Untuk 6 porsi.
Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel. Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga. Lihat juga resep Sup sayur dengan bakso sapi enak lainnya. Resep 'sayur sup bakso' paling teruji. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.