Resep: Tahu berontak yang enak

Tahu berontak.

Anda bisa memasak Tahu berontak menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak yang baik.

Bahan-bahan Tahu berontak

1. Persiapkan 5 buah of tahu.
2. Anda perlu 300 g of terigu.
3. Siapkan 1 butir of telur.
4. Anda perlu 100 g of tepung beras atau kanji.
5. Siapkan 300 g of kol.
6. Persiapkan 2 batang of daun bawang.
7. Anda perlu 2 batang of daun seledri.
8. Anda perlu secukupnya of Garam.
9. Persiapkan secukupnya of Lada bubuk.
10. Anda perlu secukupnya of Gula.
11. Anda perlu secukupnya of Ketumbar.
12. Siapkan of Bumbu halus:.
13. Anda perlu 35 g of bawang merah (+/- 8 siung).
14. Persiapkan 3 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Memasak Tahu berontak

1. Blender bumbu halus, dan hancurkan tahu.
2. Iris daun bawang, seledri, dan kol (untuk kol harus di iris kecil).
3. Campur tahu yang sudah di haluskan dengan bumbu halus, dan bahan yang di iris,aduk rata.
4. Tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan telur, aduk rata.
5. Masukkan 2 tepung, aduk kembali.
6. Goreng, dan sajikan.