Name: Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 6 butir telur; 5 buah tahu putih; Secukupnya saus tomat; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai di geprek; Bumbu halus; 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 buah cabe keriting; 2 butir kemiri; secukupnya Kaldu ayam dan garam; Minyak untuk menggoreng

Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅.

Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅 menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅 yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅

Anda perlu 6 butir of telur.
Siapkan 5 buah of tahu putih.
Anda perlu Secukupnya of saus tomat.
Siapkan 2 sdm of kecap manis.
Persiapkan 1 sdm of saus tiram.
Siapkan 1 lembar of daun salam.
Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
Siapkan 1 batang of serai di geprek.
Anda perlu of Bumbu halus.
Siapkan 6 siung of bawang merah.
Persiapkan 6 siung of bawang putih.
Siapkan 4 buah of cabe keriting.
Persiapkan 2 butir of kemiri.
Persiapkan secukupnya of Kaldu ayam dan garam.
Siapkan of Minyak untuk menggoreng.

Step by Step Memasak Tahu Telur Bumbu Bali 🥚🌶🍅

Cuci bersih telur dan tahu. Rebus telur sampai masak. Tahu dipotong-potong sesuai selera. Kemudian goreng tahu dan telur sampai kecoklatan..
Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan secukupnya minyak, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai,sampai harum. Kemudian tambahkan saus tomat, kecap, saus tiram, garam, dan kaldu ayam. Masukkan tahu dan telur aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tes rasa..
Angkat, masukkan dalam wadah. Tahu Telur Bumbu Bali siap dinikmati..