Tahu lumer (Tahu Susu KW).
Anda bisa memasak Tahu lumer (Tahu Susu KW) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu lumer (Tahu Susu KW) yang benar.
Bahan-bahan Tahu lumer (Tahu Susu KW)
- Anda perlu of Bahan.
- Persiapkan 5 buah of tahu putih, seukuran telapak tangan.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan of Garam sck.
- Siapkan of Kaldu bubuk sck.
- Anda perlu 1 1/2 sdm of soda kue.
- Siapkan 2 liter of air.
Langkah-langkah Membuat Tahu lumer (Tahu Susu KW)
- Siapkan bahan2, kemudian geprek bawang putih, iris tahu sesuai selera, jangan tll tipis,.
- Rebus air, bersama bawang putih yg udah di geprek, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk, tes rasa, klo uda pas masak hingga panas, gak usah mendidih, klo q bilang kemedul😂.
- Matikan kompor, masukkan soda kue, masukkan semua tahu yg sudah di potong tadi, rendam selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, tiriskan tata dlm wadah, kemudian diamkan di kulkas selama 2 jam.
- Setelah 2 jam bisa deh digoreng, dengan minyak yg banyak dan panas, setelah Terlihat berkulit kemudian balik, dan ulangi hingga berkulit, baru diangkat, tekstur nya lumayan lumerr😂😂 garing di luar lembut di dalam, yuuuk dicoba.