Tahu brontak (irit bumbu).
Anda bisa memasak Tahu brontak (irit bumbu) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu brontak (irit bumbu) yang baik.
Bahan-bahan Tahu brontak (irit bumbu)
- Anda perlu 15 buah of tahu (saya beli tahu yg sudah digoreng di pasar).
- Siapkan 3 buah of wortel ukuran sedang, iris seperti korek api.
- Persiapkan Secukupnya of kecambah/ taoge.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan :.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih.
- Anda perlu 1/4 sdt of merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of garam.
Step by Step Memasak Tahu brontak (irit bumbu)
- Siapkan tahu. Cuci bersih semua sayur untuk isian. Potong2, sisihkan..
- Haluskan semua bumbu..
- Panaskan wajan, tumis bumbu sampai berbau harum..
- Masukkan semua sayuran. Tumis sebentar agar tidak layu, karena nanti masih akan digoreng lagi. Koreksi rasa..
- Isi tahu dengan sayuran setelah itu celupkan ke tepung terigu yg sudah dibumbui garam dan bawang putih..
- Goreng hingga kecoklatan..
- Sayurnya banyak dan masih kres kres..gak layu. Enak bgt..