Orem orem tahu & tempe.
Anda bisa membuat Orem orem tahu & tempe menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Orem orem tahu & tempe yang baik.
Bahan-bahan Orem orem tahu & tempe
- Siapkan 1 bh. of Tempe.
- Anda perlu 1 bh. of Tahu putih.
- Siapkan of bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang.putih.
- Persiapkan 6 siung of bawang.merah.
- Anda perlu 1/4 kg of cabe rawit (pedas sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm of ketumbar.
- Persiapkan 3 of btr.kemiri.
- Persiapkan 1,5 cm of kunyit.
- Anda perlu 1 of bh.cabe merah besar.
- Anda perlu of bahan tambahan.
- Persiapkan 2 cm of lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 of lmbar daun jeruk.
- Persiapkan 2 lembar of daun salam.
- Persiapkan secukupnya of Daun bawang.
- Siapkan of Gula,Garam,Penyedap.
- Persiapkan of Air.
- Siapkan of /- 300ml santan.
Step by Step Memasak Orem orem tahu & tempe
- Potong dadu tahu & tempe lalu goreng sebentar (kemudian sisihkan dlu).Biar nanti klo dimasak tidak hancur.
- Tumis bumbu halus,masukkan juga lengkuas,daun salam,daun jeruk tumis hingga harum & sdkit brubah warna.
- Masukkan air aduk2 sbentar lalu masukkan tahu & tempe.
- Masukkan santan,gula,garam,penyedap.. Dirasa dulu bila sudah pas diamkan dlu smpai mndidih dan bumbu meresap ke bahan.
- Setelah mndidih beri taburan daun bawang... Angkat & sajikan 😉.