Cara mudah membuat Batagor tahu empuk simple Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Batagor tahu empuk simple. Lihat juga resep 🌳BATAGOR TAHU😙 enak lainnya! Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for It is an abbreviation from Ba for Bakso (meatballs), Ta for Tahu (tofu), Gor for goreng (deep-fried).

Batagor tahu empuk simple Batagor is a popular street food in the city of Bandung in. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Resep cara membuat batagor tahu, hasilnya persis seperti yang pedangang jual di pinggir jalan. Anda bisa membuat Batagor tahu empuk simple menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu empuk simple yang baik.

Bahan-bahan Batagor tahu empuk simple

  1. Persiapkan 4 bh of Tahu putih atau 3 bh besar.
  2. Persiapkan 1 of Telur ayam.
  3. Siapkan 3 sdm of Tepung terigu.
  4. Siapkan 6 sdm of Tepung tapioka.
  5. Persiapkan 1 1/2 bks of Kaldu bubuk (Masako ayam.
  6. Siapkan 1/2 sdt of Merica bubuk.
  7. Persiapkan 4 siung of Bawang putih halus.
  8. Siapkan 2 siung of Bawang merah halus.
  9. Anda perlu 1/2 sdm of Gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt of Soda kue.
  11. Persiapkan of Bahan sambal kacang :.
  12. Anda perlu 1 gls of Kacang tanah.
  13. Siapkan 4 of Bawang putih.
  14. Anda perlu 2 of Bawang merah.
  15. Siapkan 1 bh of Cabe merah.
  16. Persiapkan 1 of Gula merah bulatan kecil.
  17. Siapkan sedikit of Air asam.
  18. Persiapkan of Daun jeruk purut bs keep.
  19. Persiapkan of Garam.
  20. Persiapkan of Kecap manis.

Tapi tentunya ini jauh lebih sehat dan bersih, karena bikin sendiri di rumah. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan Membuat batagor tidak ada resep khusus mungkin bila yang tahu bumbu yang ada di batagor tidak jauh berbeda dengan bumbu untuk bahan membuat. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg.

Step by Step Memasak Batagor tahu empuk simple

  1. Haluskan tahu. Campur bahan batagor ke dlm tahu. Aduk rata. Tes rasa. Tutup adonan dgn kain slma 30 mnit.
  2. Smbil mnunggu buat sambalx. Goreng kacang bawang dan cabe dgn sedikit minyak. Haluskan beri gula Jawa, air asam dan daun jeruk. Tumis sambal yg sdh halus dan beri air 1 gelas kecil. Beri garam n penyedap jg kecap manis sdkit. Tes rasa. Masak hingga mendidih n sdkit kental.
  3. Bila sdh 30 menit goreng adonan batagor dgn api sedang hingga coklat..

Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng. Seperti apa Resep Batagor paling gampang dibuat? Batagor merupakan akronim dari bakso tahu goreng yang secara tekstur hampir mirip tetapi berbeda. Batagor dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan dan diisi dengan menggunakan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang.