Cara membuat Tahu Susu Sederhana

Tahu Susu.

Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Susu

1. Siapkan 2 buah of Tahu fresh ukuran 10x5.
2. Anda perlu 2 siung of Bawang putih, kupas, geprek.
3. Anda perlu 1 sdt of Garam (sesuai selera asin).
4. Anda perlu 1/2 sdt of Baking soda.
5. Siapkan 400 ml of Air.

Step by Step Memasak Tahu Susu

1. Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
2. Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
3. Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
4. Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
5. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..