Resep: Tahu Telur Suroboyo Sederhana

Tahu Telur Suroboyo.

Anda bisa membuat Tahu Telur Suroboyo menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Suroboyo yang baik.

Bahan-bahan Tahu Telur Suroboyo

1. Siapkan 5 of tahu kotak.
2. Anda perlu 1 of kentang.
3. Anda perlu 2 sendok of petis udang.
4. Siapkan Segenggam of kacang goreng.
5. Siapkan Secukupnya of gula jawa.
6. Anda perlu Secukupnya of vetsin.
7. Siapkan Secukupnya of garam.
8. Persiapkan Secukupnya of gula pasir.
9. Persiapkan 6 sendok of air asam jawa.
10. Siapkan 2 of bawang putih.
11. Persiapkan 2 of telur.
12. Persiapkan 2 of mentimun.
13. Siapkan of Kerupuk.
14. Siapkan of Air.
15. Anda perlu 6 of cabe rawit.

Langkah-langkah Membuat Tahu Telur Suroboyo

1. Cuci bersih kentang yg sudah di kupas, kemudian goreng hingga matang..
2. Potong dadu tahu bumbui dengan bawang putih, garam, vetsin uleg bersamaan.
3. Goreng tahu hingga matang, lalu goreng telur nya menjadi telur dadar ya. Di kocok dulu kemudian bumbui sesuai selera..
4. Kemudian uleg cabe, tambahkan kacang, gula jawa, air asam jawa, dan petis tambahkan sedikit garam & vetsin serta air sedikit uleg sampai halus..
5. Siapkan piring taruh telur dadar, tahu goreng, irisan timun dan sambel kacang lalu sajikan dengan kerupuk.