Tahu Gejrot.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Anda perlu 7 biji of tahu pong.
- Persiapkan 1 siung of bawang putih.
- Anda perlu 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 of cabe rawit hijau.
- Persiapkan of Bahan Kuah.
- Persiapkan 5 gelas of air.
- Anda perlu 2 ons of gula merah.
- Siapkan 2 sdm of gula putih.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Persiapkan Secukupnya of air asam jawa.
- Anda perlu 1-2 sdm of kecap manis.
Step by Step Memasak Tahu Gejrot
- Didihkan air, lalu masukkan gula merah sisir, gula putih, air asam jawa, garam dan kecap. Aduk sampai rata lalu koreksi rasa..
- Potong tahu menjadi kotak kotak..
- Uleg kasar cabe, bawang merah, bawang putih. Kemudian siram kuah ke cobek..
- Tata tahu ke dalam cobek lain, lalu siram dengan kuah yg sudah di beri bumbu..