Tahu susu gurih.
Anda bisa memasak Tahu susu gurih menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu susu gurih yang bagus.
Bahan-bahan Tahu susu gurih
- Anda perlu 4 kotak of tahu.
- Siapkan 6 siung of bawang putih.
- Anda perlu 500 liter of air hangat.
- Anda perlu 1 sdm of garam.
- Anda perlu 1 sdm of baking soda.
- Anda perlu 1 sdm of kaldu bubuk.
Langkah-langkah Membuat Tahu susu gurih
- Potong tahu 1 kotak jadi 9 kotak kecil (bisa disesuaikan dengan selera). Masukkan dalam wadah.
- Haluskan bawang putih beserta garam dan kaldu bubuk.
- Rebus air hingga mendidih, lalu diamkan sebentar hingga hangat kukuh.
- Tuang air hangat pada bumbu halus, tambahkan baking soda lalu aduk rata..
- Tuang air bumbu ke dalam wadah yang berisi tahu potong. Diamkan pada suhu ruang selama 6 jam.
- Buang air rendaman bumbu, tutup wadah lalu simpan di lemari es minimal 1 jam.
- Goreng tahu pada minyak panas dengan api sedang.