Tahu Gejrot.
Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Gejrot
- Siapkan 5-10 of tahu goreng coklat.
- Siapkan 50 gr of gula merah.
- Persiapkan 1 sdm of gula pasir.
- Persiapkan secukupnya of Asam matang.
- Siapkan 50-100 ml of air matang.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
- Persiapkan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan of Bahan bumbu dihaluskan.
- Persiapkan 7-10 of cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 5 buah of bawang merah.
Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot
- Didihkan air,gula merah,gula putih,asam,garam dan kecap sisihkan.
- Saring air gula tadi kedalam wadah.
- Haluskan bumbu :cabe rawit,bawang merah dan bawang putih.
- Siramkan air gula asam tadi kedalam tahu goreng lalu beri bumbu cabe bawang sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba.