Batagor tahu. Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Lihat juga resep Batagor Tahu Aci enak lainnya! Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Resep cara membuat batagor tahu, hasilnya persis seperti yang pedangang jual di pinggir jalan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Anda bisa membuat Batagor tahu menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu yang bagus.
Bahan-bahan Batagor tahu
- Siapkan 2 buah of tahu putih.
- Siapkan 8 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya of garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.
Langkah-langkah Membuat Batagor tahu
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu).
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata.(kalo mau lebih kenyal, telurnya gadipake semua, cukup setengah aja).
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa..
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2..
- Goreng hingga matang, tiriskan..
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang..
Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah didapatkan.