Resep: Tahu Gejrot enak dan Sederhana

Tahu Gejrot.

Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang benar.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Siapkan 10 bh of tahu pong.
2. Siapkan of Minyak secukupnya untuk meggoreng tahu.
3. Anda perlu 4 bh of bawang merah.
4. Persiapkan 1 bh of bawang putih.
5. Siapkan 2 bh of cabai rawit / sesuai selera.
6. Anda perlu secukupnya of Kecap manis.
7. Anda perlu of Kuah :.
8. Persiapkan 2 sdm of gula merah.
9. Persiapkan 1/2 sdt of garam.
10. Siapkan 2 bh of asam jawa.
11. Persiapkan 150 ml of air.

Langkah-langkah Membuat Tahu Gejrot

1. Goreng tahu. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong sesuai selera, sisihkan.
2. Masak bahan kuah hingga mendidih dan gula larut.
3. Uleg duo bawang dan cabai, sisihkan. Susun tahu dalam wadah dan letakkan hasil ulegan bawang cabai di atasnya. Kemudian siram dengan kuah dan tambahkan kecap manis secukupnya. Tahu gejrot siap dihidangkan.