12. Tahu Batagor. Lihat juga resep 🌳BATAGOR TAHU😙 enak lainnya! Lihat juga resep Batagor Tahu Aci enak lainnya! Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.
Batagor Tahu Enak Ala Pinggir Jalan.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Tidak perlu seorang koki terkenal untuk bisa membuat resep batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley.
Ingin tahu tempat batagor enak di Bandung?
Anda bisa membuat 12. Tahu Batagor menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat 12. Tahu Batagor yang baik.
Bahan-bahan 12. Tahu Batagor
- Anda perlu of Tahu goreng 10pcs di bagi 2.
- Persiapkan of Tahu putih besar 2 / kecil 4.
- Anda perlu 4 helai of Daun bawang.
- Persiapkan 1 sdt of Bumbu dasar putih.
- Anda perlu 4 sdm of Tepung tapioka.
- Siapkan 1,5 sdm of Tepung terigu biasa.
- Siapkan of Gula garam lada.
- Anda perlu 1 butir of telur.
Bagi yang belum tahu, batagor merupakan akronim dari 'bakso tahu goreng', yaitu. Olahan bakso tahu goreng (batagor) merupakan salah satu bisnis yang bertahan lama. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Sore hari paling enak ngemil batagor.
Step by Step Memasak 12. Tahu Batagor
- Cuci tahu goreng, lalu di bagi 2 (boleh di sobek boleh tidak).
- Cuci tahu putih lalu hancurkan.
- Cuci daun bawang kemudian iris tipis.
- Siapkan mangkuk beri 1sdt bumbu dasar putih + tahu putih yg sudah di hancurkan + irisan daun bawang aduk2.
- Pada mangkuk yg sama tambah tepung tapioka dan tepung terigu + gula garam lada + 1 butir telur aduk rata.
- Cek konsisten adonan tidak encer cenderung kental jika sendok di balik tidak tumpah.
- Siapkan wajan berminyak kemudian panaskan,.
- Masukkan adonan aci ke dalam tahu goreng, goreng dengan api sedang saja supaya matang sempurna.
- Lakukan hingga tahu habis, jika tahu sudah habis dan adonan masih, langsung goreng sisa adonan di buat tipis2 saja supaya matang semua.
- Setelah matang semua siapkan cabai / bumbu batagor yaaa...
- Selamat makan.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor and siomay are typical street foods in Java especially the west part. Batagor (Baso Tahu Goreng) - Fried Dumplings -. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah.