Batagor Tahu.
Anda bisa memasak Batagor Tahu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Batagor Tahu
- Anda perlu 3 buah of tahu putih.
- Siapkan 4 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1 batang of daun bawang (iris tipis).
- Siapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Anda perlu 1 sdt of bubuk kaldu jamur.
- Anda perlu 1 sdm of saos tiram.
- Anda perlu secukupnya of Lada.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Step by Step Membuat Batagor Tahu
- Hancurkan tahu dg sendok garpu. Masukkan semua bahan dalam wadah. Aduk semua hingga tercampur..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng sesendok demi sendok adonan batagornya. Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Nb : saos kacangnya bisa pake saos kacang yg sudah jadi atau pakai sambel pecel.. hampir sama kok bun 😁 selamat mencobaaaa 😊.