Name: Tahu Susu Kw
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 3-4 buah tahu ukuran besar; 1 liter air; 4 siung bawang putih, haluskan; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdm garam; 1 sdt baking soda; 1 sdt baking powder; Secukupnya kaldu bubuk jika suka; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Tahu Susu Kw.

Anda bisa memasak Tahu Susu Kw menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Kw yang baik.

Bahan-bahan Tahu Susu Kw

Siapkan 3-4 buah of tahu ukuran besar.
Anda perlu 1 liter of air.
Anda perlu 4 siung of bawang putih, haluskan.
Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Persiapkan 1 sdm of garam.
Siapkan 1 sdt of baking soda.
Persiapkan 1 sdt of baking powder.
Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk jika suka.
Anda perlu Secukupnya of minyak untuk menggoreng.

Step by Step Memasak Tahu Susu Kw

Potong tahu sesuai selera. Jangan terlalu kecil ya. Dan jangan terlalu tipis. Punya saya kayaknya terlalu tipis 😅.
Didihkan air, matikan api. Campur air panas dengan bawang putih, ketumbar, garam, baking soda dan baking powder. Aduk rata..
Masukkan tahu ke dalam campuran tadi. Biarkan selama 4 jam..
Tiriskan tahu, lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga matang. Menggorengnya cukup sekali balik saja ya..