Tahu Susu Bumbu.
Anda bisa memasak Tahu Susu Bumbu menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Susu Bumbu yang benar.
Bahan-bahan Tahu Susu Bumbu
- Siapkan 3 of tahu besar.
- Anda perlu 3 sdm of tepung bumbu (encerkan dg air).
- Persiapkan 3-4 siung of bawang putih, geprek.
- Siapkan 1/2 sdm of garam.
- Persiapkan 1 sdt of baking soda.
- Persiapkan 1 sdt of soda kue.
- Anda perlu 2,5 gelas belimbing of air.
Langkah-langkah Membuat Tahu Susu Bumbu
- Potong tahu jadi kotak2 atau sesuai selera, cuci. Masukkan kotak yg ada tutupnya.
- Masukkan bawang geprek dan garam ke dalam air. Lalu didihkan.
- Setelah mendidih matikan api. tambah soda kue, baking powder dan tepung bumbu. Lalu tuangkan ke dalam kotak tahu. Pastikan tahu terendam.
- Simpan di kulkas, minimal 3 jam. Setelah 3 jam atau lebih goreng dengan minyak banyak. (deep fry). Jangan dibalik sebelum benar2 kering ya..