Cara membuat Tahu Brontak Paling enak

Tahu Brontak.

Anda bisa memasak Tahu Brontak menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Brontak yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Brontak

1. Siapkan 3 bh of tahu.
2. Siapkan 4 lembar of kol sobek-sobek.
3. Anda perlu 2 btg of daun bawang, diiris.
4. Anda perlu 2 bh of bawang merah.
5. Siapkan 1 siung of bawang putih.
6. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
7. Anda perlu 12 sdm of tepung terigu.
8. Persiapkan 125 ml of air lebih kurang.
9. Persiapkan 1/2 sdt of merica.
10. Persiapkan 1 sdt of garam.
11. Anda perlu 1 sdt of kaldu bubuk.

Step by Step Membuat Tahu Brontak

1. Tahu dipotong potong terlebih dahulu, boleh dibagi 6 dan boleh 8.
2. Semua bahan dimasukkan dalam food processing biar semua bahan halus kecuali tahu yaaa.
3. Apabila adonan sudah seperti pasta kayak gini, adonan sudah bisa di goreng, dan masukkan tahu satu persatu lalu bulatkan dengan sendok seperti membuat bakso.
4. Lalu goreng hingga matang bewarna kecoklatan.