Tahu Kriuk.
Anda bisa memasak Tahu Kriuk menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Tahu Kriuk yang baik.
Bahan-bahan Tahu Kriuk
- Persiapkan 2 bh of tahu putih potong kotak.
- Anda perlu 250 ml of air.
- Anda perlu 1 sdm of tapioka.
- Anda perlu 5 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 1/2 sdt of Baking Powder.
- Persiapkan 1/4 sdt of merica.
- Persiapkan 1 sdt of Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt of kaldu jamur (totole).
Langkah-langkah Memasak Tahu Kriuk
- Campurkan semua bahan jadi 1 kecuali tahu aduk hingga rata.Lalu masukan tahu.
- Panaskan Minyak goreng agak banyak agar tahu terendam. Dengan api sedang.Setelah panas goreng tahu hingga matang..
- Setelah tahu matang jgn diangkat,siramkan 1/3 adonan tepung kedalam wajan tsb.Biarkan hingga kering.Lalu siramkan lg adonan tepung secara bertahap.Hingga kering.