Tasu (Tahu Susu).
Anda bisa membuat Tasu (Tahu Susu) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tasu (Tahu Susu) yang baik.
Bahan-bahan Tasu (Tahu Susu)
- Siapkan 1 sdt of Baking powder.
- Siapkan 500 ml of Air panas.
- Anda perlu 5 buah of tahu putih ukuran 4x4.
- Persiapkan of Bumbu halus.
- Anda perlu secukupnya of Ketumbar.
- Persiapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu sepucuk sdt of Gula.
- Anda perlu secukupnya of Kaldu bubuk.
Step by Step Membuat Tasu (Tahu Susu)
- Potong tahu putih menjadi 4 bagian kecil.
- Haluskan/uleg bahan bumbu halus.
- Tambahkan bumbu halus tersebut ke dalam wadah (aku makai botol minum ukuran 500ml) yang berisi air panas dan baking powder.
- Tuangkan larutan yang berisi bumbu dan baking powder kedalam wadah yang berisi tahu, diamkan selama 2-3 jam (lebih lama lebih lembut dalamnya tapi jangan sampai kelamaan nanti hancur).
- Lalu tiriskan.
- Selanjutnya tahu digoreng hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan.
- Tahu Susu siap disantap bersama saos dan mayonais.