Tahu gejrot. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Lihat juga resep Tahu gejrot ala widynaura enak lainnya.
Anda bisa membuat Tahu gejrot menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu gejrot yang baik.
Bahan-bahan Tahu gejrot
- Siapkan 8 of Tahu goreng.
- Persiapkan 150 ml of Air.
- Anda perlu 3 sdm of gula merah.
- Anda perlu 1 sdt of gula putih.
- Persiapkan 1 sdm of kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm of asem jawa.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of BUMBU YANG DI ULEK KASAR :.
- Anda perlu 4 of bawang merah.
- Siapkan 2 of bawang putih.
- Siapkan sesuai selera of Cabai rawit.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.
Langkah-langkah Memasak Tahu gejrot
- Didihkan Air campurkan gula merah, gula putih, asem jawa, dan secukupnya garam..
- Aduk sampai mendidih lalu setelah mendidih air rebusan d saring.
- Potong-potong tahu, serta ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai..
- Setelah di ulek kasar campurkan kedalam tahu dan siram dengan air gula tersebut. Selamat menikmatiii.
Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Biasanya tahu gejrot dijajakan berkeliling dengan menggunakan gerobak. Bicara soal tukang tahu gejrot, belum lama ini Pasalnya, di gerobak itu terdapat stiker bertuliskan www.tahugejrot.com. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang.