Cara mudah membuat Tahu Gejrot Sederhana

Tahu Gejrot.

Anda bisa membuat Tahu Gejrot menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Gejrot yang benar.

Bahan-bahan Tahu Gejrot

1. Persiapkan 12 buah of Tahu goreng.
2. Persiapkan of Bahan kuah :.
3. Persiapkan 1 liter of air.
4. Persiapkan of Air asam jawa.
5. Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
6. Persiapkan 4 sdm of kecap manis.
7. Anda perlu 5 buah of gula merah (sisir).
8. Siapkan secukupnya of Gula pasir dan garam.
9. Siapkan of Bumbu ulek :.
10. Persiapkan of Cabe rawit (tergantung selera pedasnya).
11. Persiapkan of Bawang merah.
12. Anda perlu of Bawang putih.

Step by Step Memasak Tahu Gejrot

1. Didihkan 1 liter air, masukan bahan-bahan..
2. Kalau sudah mendidih koreksi rasa, biarkan sebentar. Kira² 5 menit, kemudian angkat..
3. Untuk 1 porsi : 4 buah tahu dipotong², ulek kasar 3 buah cabe (kalau mau pedas bisa ditambah), 2 siung bawang merah, ½ siung bawang putih.
4. Saring kuah yang sudah dingin. Bumbu yang diulek tadi disiram dengan kuah, masukan tahu penyet², aduk merata lalu masukan wadah..
5. Tahu gejrot siap disajikan 🙏.